auxdelicesdemanue partage également ces recettes.
La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Paupiettes de veau forestière.
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