Name: Chevreuil à basse température
Total time: 30 min
Cuisine: chevreuil
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Chevreuil à basse température

61 Degrés

Quelques mots sur cette recette

Préparer vos pièces de chevreuil à basse température sous vide pour être sûr de ne pas rater la cuisson.

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basse température chevreuil conserves gibier sous-vide viande

Recette ajoutée le 18/08/20 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Chevreuil à basse température

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gigue de chevreuil Grand Veneur.

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