Le sésame, une petite graine qui parfume une foule de recettes

Name: Le sésame, une petite graine qui parfume une foule de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: sésame

Le sésame est excellent saupoudré sur le pain. Photo par https://flic.kr/p/884DzK

Plante annuelle oléagineuse cultivée pour ses graines, on en tire une huile de couleur claire et inodore à la saveur douce très appréciée en Orient et qui se conserve longtemps sans rancir. Les graines de sésame sont également utilisées entières en pâtisserie, sur le pain, ou broyées pour confectionner la halva, le tahine et le houmous au Moyen-Orient.

Dernières recettes de sésame et de vinaigrette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sésame et de vinaigrette qui changent !

Salade d'oignons verts épicés à la coréenne

Une aiguille dans l potage

Pa muchim. une salade relevée, croquante et rafraîchissante .

Vinaigrette à l'érable et au sésame

Vert Couleur Persil

Voici ma on-ne-peut-plus délicieuse vinaigrette à l’érable et au sésame, qui saura accompagner nombreuses de vos salades et qui pourra facilement devenir la marinade vedette de vos BBQ !

Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame

Certi'Ferme

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de petits pois en vinaigrette et gambas rôties au sésame ? Réalisez cette recette d'amuse-bouches et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Salade de fraises et avocat à la burrata, vinaigrette à la fraise

épicétout

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de vinaigrette unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Asperges à la vinaigrette miso

Balico & co.

Pour changer de la vinaigrette traditionnelle "huile d'olive, vinaigre, moutarde" voici une création inspirée de la cuisine nippone à base de miso, d'huile de sésame grillée, de vinaigre de riz et de sésame. A savourer avec des asperges, des crudités ou une salade asiatique.

Salade de crudités, à la mozzarella, aux myrtilles et aux croûtons

Piratage Culinaire

Il fait beau, il fait chaud, un temps parfait pour déguster une excellente salade composée. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de crudités, à la mozzarella, aux myrtilles et aux croûtons.

Salade fraîcheur au thon Vinaigrette Sésame Wasabi

Mimi Pinson

Avez-vous envie de préparer une recette de salade fraîcheur au thon vinaigrette sésame wasabi ? Cuisinez en suivant cette recette de salade et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Poireaux vinaigrette, sauce au sésame et à l'orange

Keskonmangemaman?

Les poireaux c'est délicieux et très bon pour la santé. Pour changer je vous propose une vinaigrette avec une "asian touch".

Gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes

Ma cuisine au fil de mes idées

Avez-vous envie de préparer une recette de gambas frits au massalé et sésame noir, vinaigrette d'agrumes ? Cuisinez en suivant cette recette de sésame et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.