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Des recettes à base de sauce satay qui vous feront voyager

Brochettes de poulet sauce satay
La sauce satay est à base de beurre de cacahuètes. Photo par Huahom
La sauce satay est un condiment de la cuisine asiatique et plus précisément de l'Asie du sud-est. Selon que vous la dégusterez en Indonésie et Malaisie ou en Thaïlande, les ingrédients peuvent varier mais elle contient en général du piment, des cacahuètes torréfiées et pilées, du gingembre, des épices, des crevettes.

Cette sauce accompagne le plus souvent des brochettes de viande de poulet, de boeuf mais aussi d'agneau de porc mais pas uniquement ! Elle condimente aussi des plats de légumes, oeufs, et poissons.

Meilleures recettes de sauce satay des Gourmets

Des idées de recettes de sauce satay pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes de boeuf sauce satay à la plancha
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kaderick kaderick
Nous vous proposons des brochettes de boeuf sauce satay à la plancha ou au barbecue qui devrait enchanter vos amis ou votre famille. Une viande de boeuf marinée qui révélera sont côté exotique et légèrement épicé pour le plaisir de nos papilles.
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Raviolis aux poireaux et sauce satay
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margot zhang margot zhang
Voici une farce totalement improvisée pour satisfaire une envie subite de raviolis. Vous pouvez très bien préparer d'autres farces, mais une chose est importante : la farce doit être lisse et un peu gluante sans gros morceaux de légumes, donc hachez très finement vos ingrédients.
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Brochettes de boeuf grillé au satay
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Le Yin Le Yin
Une recette idéale pour les barbecues d'été : des brochettes de bœuf grillé au satay.

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Nouveautés : des recettes de sauce satay qui changent !

Filet mignon à la sauce satay
Sauce Satay express
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Chef Papounet Chef Papounet
Comment préparer rapidement une sauce Saté ou Satay. recette facile express.
Crevettes sauce Saté
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Chef Papounet Chef Papounet
Préparation des crevettes avec une sauce Saté ou Satay. Délicieuse recette facile a cuisiner.
Brochettes de poulet sauce Satay
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Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Ces brochettes sont absolument irrésistibles ! Le poulet est mariné dans dans une sauce à la pâte de curry, puis grillé sur la plancha. Ces brochettes sont accompagnées d'une sauce Satay aux cacahuètes.
Poulet Satay
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Voici ma recette Cookismo du poulet satay avec sauce cacahuète. Régalez-vous !
Brochettes de poulet satay
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Avec les beaux jours et les repas entre amis, de l’entrée au dessert, nous pouvons cuisiner sur la plancha.Voici une recette de brochettes de poulet
Sauce Satay Simplifiée
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Tastygourmandise Tastygourmandise
J'ai interprété librement cette sauce asiatique « Satay » qui est  à base de beurre de cacahuètes et épices. Quand Je l'ai découverte pour la première fois ce fut une belle découverte et je l’ai adopté de suite !  Cette sauce originale est parfaite pour accompagner nos volailles (brochettes, escalopes de poulet, du riz, des légumes ou avec des rouleaux printaniers …)! C’est divinement bon !
Moules à la sauce satay coco
Moules à la sauce satay coco
Passiflore passion d'héllyane Passiflore passion d'héllyane
je vous invite à voyager jusqu'en Asie. Aujourd'hui je vous propose des moules à la sauce satay /coco. Bon appétit et bon Voyage à bord de la compagnie PASSIFLORE PASSION D HELLYANE.
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Brochettes de courgettes, poivron, tomates, aubergines, chèvre doux
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
De bons légumes du soleil grillés au barbecue ou à la plancha, embrochés, garnis d'une sauce au fromage parfumés basilic et citron. Ces brochettes se servent tant à l'apéro qu'en garnitures de grillades, poissons et crustacés grillés.
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