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Des recettes saines et faciles de nuggets maison

Nuggets sur papier absorbant
Les nuggets, des petits morceaux de poulet panés que les enfants adorent. Photo par Lynn Chan
Les nuggets, si souvent diabolisés tout comme les burgers parce que systématiquement associés à la malbouffe et pourtant... La panure n'a pas été inventée par Mac Truc.

L'escalope de veau panée, c'est un classique de la cuisine française alors pourquoi rejeter le filet de poulet pané ? Si vous y mettez des aliments de qualité la seule chose qu'on pourra reprocher à vos nuggets c'est d'être un peu gras comme tout autre aliment pané. Il suffit de les accompagner d'un peu de crudités et d'éviter les sauces à base de mayonnaise pour atteindre l'équilibre.

Meilleures recettes de nuggets et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de nuggets et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nuggets d'halloumi
Nuggets d'halloumi
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Vous connaissez le halloumi ? Il s’agit d’un fromage chypriote qui ne fond pas. On peut donc l’utiliser chaud tout en conservant sa forme. Je l’ai utilisé pour réaliser ces nuggets d’halloumi qui sont parfaits à déguster à l’apéritif avec une petite sauce tomate ou sur une salade pour remplacer du chèvre chaud par exemple. Ils seraient parfaits dans des wraps pour remplacer des nuggets de poulet aussi.
Maakouda
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auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
De délicieuses croquettes de pomme de terre frites aux saveurs orientales.

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Nuggets de poulet au four
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Délicimô ! Délicimô !
En cuisine avec cette belle idée de recette de nuggets !
Wrap Hack ou tortilla garnie grillée
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Essayez cette recette de wrap et donnez votre avis en commentaire !
Nuggets végétariens au fromage et potiron
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Ne passez pas à côté de cette recette de potiron qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Nuggets de poulet au fromage
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CulinaireAmoula CulinaireAmoula
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poulet pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
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