Toutes nos recettes de chinois pour un goûter très réconfortant

Name: Toutes nos recettes de chinois pour un goûter très réconfortant
Total time: 30 min
Cuisine: chinois

Le chinois est une brioche très moelleuse et à la mie filante. Photo par kiliweb

Le chinois est une viennoiserie originaire d'Allemagne et d'Alsace composée d'une brioche fourrée de crème pâtissière. Reconnaissable avec sa forme constituée de spirales, son vrai nom est en réalité Schneckenkuchen (en allemand) ou Schneckekueche (en alsacien)

Délicieusement parfumée et moelleuse à souhait, on peut ajouter à la recette originale du chinois des pépites de chocolat, des raisins secs ou des noisettes pour encore plus de gourmandise.

Dernières recettes de chinois et de moelleux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chinois et de moelleux qui changent !

Chinois

Recettes de Clairette

Pour un délicieux goûter !!!

Chinois vraiment chocolat

Comme Une Envie de Douceur

Et un peu noisette... Ce chinois est composé d’une brioche légère en beurre, délicieusement fondante, sa mie est filante à souhait, il est garni d’une crème pâtissière légère au chocolat onctueuse et gourmande. Le tout est agrémenté de pépites de chocolat noir et de noisettes torréfiées et concassées pour apporter un peu de croquant.

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Corner

Corps

Dorure

Enrober

Pointer

Pousser

Travailler

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Carême (Maurice)

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

Réussir une crêpe party

Idées de repas économiques

Réussir vos confitures et gelées

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Les levures

Techniques appliquées aux crèmes et appareils

Babka

Brioche de noël

Brioche feuilletée

Brioche Nanterre

Brioche parisienne

Brioche perdue

Brioche roulée

Brioches salées

Brioche tressée

Briochettes

Butchy

Cinnamon rolls

Cramique

Hot cross buns

Krantz cake

Kringle

Mouna

Pâte à brioche

Semlor

D'autres recettes avec aussi...

amandes boulange brioche brioche roulée brochette brunch butternut cannelle cerises chocolat citron confit confiture crème crème au citron crème d'amande crème de noisettes crème pâtissière cuisine alsacienne cuisine facile cuisine végétalienne cuisine végétarienne dessert fêtes frangipane fruits fruits confits gâteau algérien gourmandises goûter kirsch moelleux mûres noël noisettes octobre rose orange pâtisserie pépites de chocolat petit déjeuner pommes pralines roses raclette raisins raisins secs ramadan sans gluten sureau tea time viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de chinois et toutes les recettes de moelleux

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pain d'épices traditionnel sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre

La gourmandise selon Angie

Le pain d'épices en version traditionnelle : sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre avec de la farine de seigle. Je suis donc partie sur une liste très courte d'ingrédients pour un résultat au top! Le pain d'épices est super moelleux, parfumé à souhait.