1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine italienne>
  4. 'nduja>
  5. Steak

De belles recettes de cuisine pour amateurs de 'nduja

'nduja tranché sur planche à découper
Vous aimez le piquant ? Alors goutez à la célèbre 'nduja calabraise ! Photo par FV Photography
Impossible de voyager en Calabre dans le sud de l'Italie sans avoir goûté à la célèbre 'nduja, un saucisson piquant à base de viande de porc et de piment séché originaire de Spilinga, ville située dans la province de Vibo Valentia. L'originalité de cette charcuterie réside dans le fait que la 'nduja est tartinable grâce à sa texture crémeuse et pâteuse.

Délicieuse simplement étalée sur des tranches de pain grillé, la 'nduja peut aussi être utilisée pour assaisonner des pâtes, une omelette et garnir une pizza ou un ragoût.

Dernières recettes de 'nduja et de steak par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de 'nduja et de steak qui changent !

Burger à la 'nduja et oignon
Burger à la 'nduja et oignon
Clementine Clementine
Un steak haché à l'italienne à la 'nduja. On peut remplacer la 'nduja par la sobressade.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Fusil à aiguiser Wüsthof
Fusil à aiguiser

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de légumes.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Jamie Oliver ail aubergines basilic buffet burger champignons cheddar chorizo citron cuisine espagnole cuisine italienne encornet fêtes fromage fromage de chèvre haricots levain macaroni mascarpone menthe moules oeuf oignons oignons rouges olives orecchiette pain palourdes parmesan patate douce pâtes petits pois piment poivrons pomme de terre provolone riz romarin safran salade saucisse spaghetti steak stracciatella tagliatelles tomates vin blanc vinaigre de cidre

Découvrez aussi toutes les recettes de 'nduja et toutes les recettes de steak

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de steak, sauce au fromage bleu
Salade de steak, sauce au fromage bleu
Cuisine Culinaire Cuisine Culinaire
Aujourd’hui je vous donne une autre salade repas succulente : du steak, des légumes et une sauce au fromage bleu. Accompagnée de pain complet, vous avez un bon repas facile, rapide, coloré et équilibré.

Meilleures recettes de 'nduja et de steak

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes qui envoient du steak !
Des recettes qui envoient du steak !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0