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Tourte franc-comtoise à ma façon
Tourte franc-comtoise à ma façon

Tourte franc-comtoise

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une magnifique tourte franc-comtoise que j'ai légèrement revisitée vu que l'on le consomme pas de saucisson, ce qui ne m'a pas empêché de la réaliser, copieuse et généreuse avec de la pâte brisée et feuilletée maison, pommes de terre et Comté.

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Recette ajoutée le 15/03/19  -  Mise à jour le  16/01/23 .

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