1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. TAJINE JBEN AU POULET ET FROMAGE
TAJINE JBEN AU POULET ET FROMAGE - INSPIRATION PERSONNELLE
TAJINE JBEN AU POULET ET FROMAGE - INSPIRATION PERSONNELLE

TAJINE JBEN AU POULET ET FROMAGE

Zika Zika

Quelques mots sur cette recette

Tajine jben, tajine à base de poulet et de fromage en terrine pour changer, inspiration personnelle sur la base du tajine jben authentique bônois à la viande. Le tajine jben tire son nom de la grande quantité de fromage qu'il contient.

Voir la recette
cuisine orientale cuisine économique fromage ftour gratin mijoté plat complet poulet produits laitiers ramadan tajine volailles
Recette ajoutée le 16/03/24  -  Mise à jour le  17/03/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Zika partage également ces recettes.

Tajine de veau de lait aux haricots verts
Tajine de veau de lait aux haricots verts
Loubia khadra marka ou tajine aux haricots verts à l'agneau traditionnellement, en sauce rouge, plat ou mijoté typique Bônois, cuisine algérienne, que j'avais publié pour la première fois sur le net en 2011. Décliné aussi au poulet fermier et toujours en sauce rouge. Marka , littéralement ragoût, appellation typique bônoise.
Chou-fleur aux pommes de terre sauce piquante à l'ail et aux oeufs
Chou-fleur aux pommes de terre sauce piquante à l'ail et aux oeufs
Mijoté de chou fleur et pommes de terre à l'ail sauce piquante aux œufs, cuisson à l'étouffée, cuisine du terroir bônois.
Papeton d'aubergines
Papeton d'aubergines
Voici une entrée pour ramadan, facile et très rapide à faire qui peut être servie comme plat principal à côté d'une soupe (chorba). Une recette tirée d'un vieux grimoire de maman sans photos, à base de caviar d'aubergines, de crème, d'oeufs et de basilic puis gratinée au four.
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Quiz
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
technique
Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes

Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.

Risotto calamars et chorizo
technique
Risotto calamars et chorizo

Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.

Réussir une raclette conviviale et généreuse
pratique
Réussir une raclette conviviale et généreuse

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Imagine all the tajines
recettes
Imagine all the tajines

Un plat issu de la cuisine orientale qui se décline à l'infini.

Elève Gratin, en cuisine !
recettes
Elève Gratin, en cuisine !

Un plat réconfortant et convivial qui permet toutes les fantaisies.

Beaufort, j'adore !
recettes
Beaufort, j'adore !

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant TAJINE JBEN AU POULET ET FROMAGE

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La gourmandise selon Angie pour accompagner la recette Falafels à la betterave.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0