BROUKLOU MAGHMOUM TAWM FELFEL BEL BATATA - CHOU-FLEUR AUX POMMES DE TERRE SAUCE PIQUANTE A L'AIL AUX OEUFS A L'ETOUFFEE

Chou-fleur aux pommes de terre sauce piquante à l'ail et aux oeufs

Name: Chou-fleur aux pommes de terre sauce piquante à l'ail et aux oeufs
Total time: 30 min
Cuisine: oeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Zika

Quelques mots sur cette recette

Mijoté de chou fleur et pommes de terre à l'ail sauce piquante aux œufs, cuisson à l'étouffée, cuisine du terroir bônois.

Voir la recette

ail chou-fleur cuisine algérienne cuisine de saison cuisine du Maghreb cuisine facile cuisine française herbes aromatiques hiver légumes fleurs légumes racines mijoté oeuf pomme de terre Pâques ragoût sauce sauce piquante tajine terroir

Recette ajoutée le 11/02/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chou-fleur aux pommes de terre sauce piquante à l'ail et aux oeufs

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner la recette Œufs cocotte aux pousses d’épinards.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Zika partage également ces recettes.

Tajine de pommes de terre carvi coriandre en sauce

Batata tabel et kaouia, plat de pommes de terre relevé en sauce à l'ail et carvi coriandre, ragoût des jours pluvieux sans viande qui jadis était préparé avec du khli3 ou viande confite, un régal .

Morue aux pommes de terre

Gueddid el hout, littéralement poisson séché, bakalaw ou bajij, morue aux pommes de terre, un mijoté ou ragoût du terroir bônois , héritage andalous, une exclusivité de notre ville Annaba , recette oublié du fait des restrictions des importations et qui a voyagé grâce aux pieds noirs bônois !