Le panais est délicieux cru (râpé) en salade.
Je me suis inspirée du célèbre céleri rémoulade en le remplaçant par du panais.
C’est original et la saveur est beaucoup plus douce…
Voir la recetteça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Moilaurie pour accompagner la recette Tartinade toute rose au radis, échalote, chèvre et ciboulette.
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