Une sorte de parmentier, avec un délicieux ragout de viande nappé d'une épaisse purée de pommes de terre. Merci pour l'inspiration Mr Gordon Ramsay !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Parmentier de haddock et panais.
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