Un poulpe bien méditerranéen, une nouvelle méthode de cuisson du poulpe super simple et rapide, des saveurs du sud... Ici je me suis inspirée du poulpe à la sicilienne et au final ai mis quelques
saveurs espagnoles, ajouter mon grain de sel, et...BINGO !
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.
Une Faim de loup partage également ces recettes.
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Des petits boutons originaires de la méditerranée qui parfument pizzas et salades.
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