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Joues de porc confites au vin rouge et gratin de patates douces à la fourme d'Ambert
Joues de porc confites au vin rouge et gratin de patates douces à la fourme d'Ambert

Joues de porc confites au vin rouge et gratin de patates douces à la fourme d'Ambert

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La tendreté des joues de porc n’est pas une légende. Cuites doucement après avoir mariné dans un bon vin aromatisé, et accompagnées d’un gratin de patates douces à la fourme d’Ambert, elles sont tout simplement superbes,

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Recette ajoutée le 12/02/13  -  Mise à jour le  21/05/16 .

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