1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Moussaka à la turque
Moussaka à la turque
Moussaka à la turque

Moussaka à la turque

Quelques mots sur cette recette

tout le fondant d'un hachis d'agneau aux tomates et aux oignons sur un lit d'aubergines

Voir la recette
Recette ajoutée le 15/05/14  -  Mise à jour le  01/11/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Bruschetta à la napolitaine
Indian butter chicken

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La moussaka
La moussaka

Version à la viande de boeuf, aux aubergines grillées et sauce béchamel.

Couscous à l'agneau
Couscous à l'agneau

Le plat préféré des français !

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Six cent soixante six saucisses... ou presque
Six cent soixante six saucisses... ou presque

Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.

La cuisine méditerranéenne comme un avant goût des vacances
La cuisine méditerranéenne comme un avant goût des vacances

C'est l'été, donnez à votre cuisine les parfums de la Méditerranée.

Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates
Pas de cuisine méditerranéenne sans tomates

Crues ou cuites, on ne peut envisager l'été sans elles !

J'aime pas les rhododendrons mais l'aubergine j'aime bien
J'aime pas les rhododendrons mais l'aubergine j'aime bien

Un légume fruit qui gagne à être connu.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0