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Gâteau de crêpes au caramel au beurre salé pour fêter la chandeleur
Gâteau de crêpes au caramel au beurre salé pour fêter la chandeleur

Gâteau de crêpes au caramel au beurre salé

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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette année, pour la Chandeleur, je vous propose un gâteau de crêpes au caramel au beurre salé ! Pour avoir un gâteau régulier, il vous faudra retailler les bords des crêpes. Pour ce gâteau de crêpes au caramel au beurre salé, j’ai utilisé 15 crêpes .

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Recette ajoutée le 24/01/21  -  Mise à jour le  20/11/23 .

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