Aujourd'hui je vous propose le couscous à l'agneau et légumes. Si le couscous est connu partout dans le monde, il en existe des variantes, tout aussi appétissantes. Couscous marocain, maghrébin.. Chaque pays a sa façon de le préparer...
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Tuiles au parmesan.
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