Ici, je mélange confiture maison et fruits pôélés sur une pâte brisée légèrement salée. C’est une tarte rustique. Une tarte maison comme tu peux en acheter dans les petites pâtisseries traditionnelles de Martinique exceptée la décoration. J’ai préféré les fleurettes au quadrillage habituel.
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Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.
Sweet Kwisine partage également ces recettes.
Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.
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On se régale et on écoute Amy Winehouse - You Know I'm No Good
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