Brioche léopard originale au cacao

Brioche léopard au cacao

Name: Brioche léopard au cacao
Total time: 30 min
Cuisine: brioche
Ingredients: 15 grammes de levure fraîche de boulanger; 3 cuillères à soupe de lait; 250 grammes de farine; 2 œufs; 50 grammes de sucre; 80 grammes de beurre (mou); 1 cuillère à café de sel; 15 grammes de cacao (en poudre non sucré); 1 cuillère à soupe de lait; 15 grammes de cacao (en poudre non sucré); 1 cuillère à soupe de lait; 1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Stella Cuisine

Ingrédients

15 grammes de levure fraîche de boulanger

3 cuillères à soupe de lait

250 grammes de farine

2 œufs

50 grammes de sucre

80 grammes de beurre (mou)

1 cuillère à café de sel

15 grammes de cacao (en poudre non sucré)

1 cuillère à soupe de lait

15 grammes de cacao (en poudre non sucré)

1 cuillère à soupe de lait

1 jaune d'oeuf

1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Emiettez la levure dans 3 cuillères de lait tiède.

2 Mélangez bien et laissez reposer 5 minutes.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ne passez pas à côté de cette recette de brioche qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette

brioche cacao chocolat viennoiseries

Recette ajoutée le 07/09/17 - Mise à jour le 28/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brioche léopard au cacao

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Atelier de Brigitte pour accompagner la recette Couronne briochée.