Les fricadelles sont une préparation belge et des pays bas. Elles sont en forme de saucisse et constituées de viande hachée, de chapelure ou de pain de mie et d’un peu d’épices. Les fricadelles sont moelleuses et parfumées. La portion indiquée ici correspond à 10 fricadelles.
Le truc en + : servir avec des frites et de la salade et varier la viande (poulet, dinde etc.).
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carbonade flamande.
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