Brownie : un un gâteau typiquement américain

Brownie

Name: Brownie
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: chocolat noir: 200 g; oeuf: 4; beurre aux critaux de sel: 90 g; noix de pécan: 150 g; sucre: 165 g; sucre vergeoise: 50 g; sucre vanillé: 2 sachets; farine: 50 g; cacao en poudre: 2 cc

Simple & Gourmand

Ingrédients

chocolat noir: 200 g

oeuf: 4

beurre aux critaux de sel: 90 g

noix de pécan: 150 g

sucre: 165 g

sucre vergeoise: 50 g

sucre vanillé: 2 sachets

farine: 50 g

cacao en poudre: 2 cc

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2Tapisser un moule allant au four de papier sulfurisé en faisant dépasser le papier de 5cm environ.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le brownie est un gâteau typiquement américain. Cette recette est particulièrement moins grasse que d’autres grâce au beurre en plus petite quantité.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 31/03/16 - Mise à jour le 19/09/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Céline de je-papote.com pour accompagner la recette Véritable brownies américain.

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