Les galettes de légumes, c'est pratique, facile à faire et ça se congèle très bien. Voici donc la recette des galettes au chou-fleur croustifondantes et une recette anti-gaspi en bonus : une soupe aux feuilles et reste de chou fleur.
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Popote et Nature partage également ces recettes.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Racines, feuilles et fleurs se cuisinent dans une multitude de recettes.
Des plantes comestibles qui ajoutent une note délicieuse à bon nombre de recettes.
Agrémentez vos assiettes de plantes sauvages comestibles aux nombreuses vertus.
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On passe en cuisine et on écoute Dire Straits - Lady Writer
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