Salade sucrée-salée de lentilles vertes

Le kaki c’est mon rayon de soleil en hiver je le consomme en fruit mais j’adore aussi l’utiliser en cuisine en association sucrée salée. Ce fruit peut sublimer n’importe quelle salade et je trouve qu’il se marie merveilleusement bien avec saumon et crevettes. La preuve en est avec cette recette de wok aux crevettes dans laquelle s’est glissé un kaki.Une recette facile et rapide aux accords sucrés salés.

La chantilly à base de crème coco vient tout simplement sublimer cette recette aux notes douces et fraîches !

... oui, mais pas pour de vrai. Une recette aux allures de crème brûlée qui nous cache un cheesecake gourmand.