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Laissez vous tenter par nos meilleures recettes d'avocat

Avocats
La chair de l'avocat est très grasse, les végétariens l'utilisent comme substitut à la viande. Photo par Jaanus Silla

Recettes, techniques et vidéos d'avocat du Chef

Dés de saumon mi-cuit
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Dip d'avocat à l'aillet
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Guacamole
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Veggie bowl avocat, gingembre mariné et oignons rouges
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Meilleures recettes d'avocat des Gourmets

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Avocado toast caprese
Tartines avocat, oeuf sur le plat épicé
1
Avocado toast, légumes croquants et œuf poché express
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Tartine de printemps, avocat radis fèves
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Avocado toast à la betterave
Tagliatelles tomates, avocats et fromage de chèvre
Galettes de pomme de terre ricotta et épinards, sauce avocat pimentée
Soupe de haricots noirs au chorizo, et salsa à l'avocat
Mousse d'avocats au piment d'Espelette et suprèmes de pamplemousse

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Salade d'endives, avocat et boudin blanc
Avocat au four au gouda et aux noisettes
Crèmes crues au cacao et à l'avocat
Planches d'entrée à partager
Cookies au chocolat à l'avocat
Salade d’endives aux crevettes, avocat et pamplemousse
Avocado toast printanier
Hamburger fromage fines herbes, avocat, saumon et œuf nuage
Carpaccio d’avocat et thon fumé

Des asperges au top !

Le cuiseur à asperges RÖSLE
Cuiseur à asperges

Une forme étudiée pour une cuisson optimale des asperges.

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Pas sans mon avocat !
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