C’est une entrée fraîche et joliment colorée, toute simple à réaliser.
Et comme j’ai l’habitude aux beaux jours de préparer une salade qui contient les mêmes ingrédients à l’exception du cumin qui se marie parfaitement avec la betterave, j’en ai parsemé quelques graines sur mes marbrés. Cela rehausse et complète vraiment ce plat.
Cette recette aurait été créée en l’honneur d’Andy Warhol, artiste Pop Art, pour ses couleurs vives, j’imagine.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Même si elle est la star des salades estivales, il y a d'autres façons de la cuisiner.
La ricotta, un délicieux fromage italien qui s'utilise tant en salé qu'en sucré.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Iran-Cuisine pour accompagner la recette Yogurt Corbasi.
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