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Moules aux courgettes, curry et feta Photo par kilometre-0

La feta, il n'y a pas qu'en Grèce que l'on aime ça !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Gaspacho tomates concombre et basilic
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Quiche à la roquette et au jambon cru
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Recettes des Gourmets

Moules aux courgettes, curry et feta
Feta au four avec tomates, poivron et miel
Aubergine ronde farcie au boulgour et à la feta
ktipiti
Pois chiches mijotés aux épinards
Soupe froide aux poivrons grillés
Gratin de coquillettes aux trois fromages et pesto
Mini cakes petit-pois feta
Une sélection de recettes créée le 08/05/16  - Mise à jour le 10/04/23 .

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Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

La feta
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Un fromage frais originaire de Grèce qui relève nos salades d'été.

La burrata
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Une spécialité culinaire du sud de l'Italie de plus en plus souvent présente dans nos assiettes.

La ricotta
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Un fromage frais italien au goût délicat qui s'emploie aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

La mozzarella
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Un fromage à pâte filée pur produit du sud de l'Italie.

Feta rôtie, la tendance food qui fait fondre les gourmands
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Facile et rapide à préparer, ce fromage frais grecque offre une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Grecque ou pas, vive la feta !
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Son goût frais et légèrement acide s'invite dans de nombreuses préparations.

Ricottara bien qui ricottara le dernier...
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La ricotta, un fromage frais au goût très doux.

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