palaime

Voici des tendrons de veau bien moelleux pour changer de la volaille au vin jaune. En automne, les champignons envahissent les étals, trompettes de la mort ou chanterelles grises, ce qui change des morilles, dont ce n'est pas la saison. Voilà donc un classique détourné.

La recette de la vraie margarita 🍸🍸 à découvrir sur Cocktail Mag 🍹🍹 !

Non content d’être sans gluten, celles et ceux qui font attention à leur ligne apprécieront ce moelleux dans lequel le beurre a été remplacé par de la compote de pomme sans sucre ajouté.

Velouté coloré de pommes de terre, carpaccio de saint-jacques

Découvrez le Bloody Maria, une variante du Bloody Mary avec de la tequila

Des gnocchis de couleur pour égayer votre assiette grâce aux pommes de terre vitelottes!

Des oeufs cocotte aux oeufs de poissons.

De délicieux petits biscuits typiques d'un village de la région

A l'origine le clafoutis est un dessert limousin à base de cerises, voici ma version salée aux brocolis et comté. Un délice facile à réaliser !

Vous êtes tenté par une recette de salsa "pico de gallo" à la téquila ? Testez cette recette de piment et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

A la maison, nous adorons le sirop d'érable. Mais en France, il est quasi impossible de trouver des desserts à base d'érable. Pour satisfaire notre envie d'érable, j'en ai incorporé à la préparation de mes yaourts et c'était délicieux. Ça change des yaourts à la vanille 😄.

La margarita est un cocktail historique, née dans les années 30 au Mexique il en existe aujourd'hui un nombre important de déclinaison. Découvrez un cocktail savoureux et rempli d'histoire à consommer seul ou entre amis !