Mini cakes apéro breton sans lactose, au yaourt au soja

Mini cakes apéro breton sans lactose

Facile

Cuisson : 12 min

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Cette recette, je l’ai improvisée à la dernière minute pour me rendre un apéro avec des amis. Dans la bande, je sais qu’une personne est allergique au lactose. Ca tombe bien, j’ai besoin de réduire ma proportion de graisse animale dans mon alimentation.

Donc, pas de lait, pas de beurre, pas de fromage dans cette recette… mais tout en conservant un moelleux extra. L’astuce ? Un yaourt au soja et de l’huile d’olive vont remplacer tous les produits habituels à base de lactose.

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Recette ajoutée le 31/05/23 .

Accord mets et musique

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