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Maquereaux à la moutarde cuisson au BBQ ou au four
Maquereaux à la moutarde cuisson au BBQ ou au four

Maquereaux à la moutarde

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des maquereaux fourrés à la moutarde de Dijon, cuisson au bbq avec une variante au four. Simple, rapide, bon marché et plein de bienfaits pour la santé. Le maquereau est un poisson pas cher mais au goût très typique, jugé un peu fort par certains parfois, cette recette permet d’équilibrer les goûts tout en se faisant du bien pour la santé.

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Recette ajoutée le 26/11/23  -  Mise à jour le  18/04/24 .

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