Des maquereaux fourrés à la moutarde de Dijon, cuisson au bbq avec une variante au four. Simple, rapide, bon marché et plein de bienfaits pour la santé. Le maquereau est un poisson pas cher mais au goût très typique, jugé un peu fort par certains parfois, cette recette permet d’équilibrer les goûts tout en se faisant du bien pour la santé.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Réalisé uniquement avec les panoufles provenant des râbles de lapin
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces
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