Terrine d'aile de raie aux poivrons sans gélatine

Terrine d'aile de raie aux poivrons

Name: Terrine d'aile de raie aux poivrons
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: raie
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Parisian Kitchen

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une terrine légère et parfumée. La délicatesse de la raie associée aux saveurs du poivron. Sans gélatine car la réduction du bouillon de cuisson de la raie suffit. Facile pour un résultat bluffant.

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Recette ajoutée le 07/10/16 - Mise à jour le 06/04/23 .

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Sabine Simon

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