1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde forte
Filets de maquereaux à la moutarde forte

Filets de maquereaux à la moutarde

My Culinary Curriculum My Culinary Curriculum
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une petite recette toute simple aujourd'hui, à la moutarde forte, le maquereau cuit très vite c'est donc vite prêt. Un plat qui régalera toute la famille.

Voir la recette
condiments filets de poisson maquereau mer moutarde poisson
Recette ajoutée le 02/09/15  -  Mise à jour le  18/03/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La moutarde me monte au nez...
La moutarde me monte au nez...
Sabine Simon Sabine Simon

On en fait des choses avec cette petite graine.

D'autres recettes du même Gourmet

My Culinary Curriculum partage également ces recettes.

Carottes à la moutarde et au miel
Carottes à la moutarde et au miel
Une recette qui rend aimable.
Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue
Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue
C'est frais, c'est rapide à préparer et c'est bon ! Que demander de plus ? J'ai eu envie de marier le haddock fumé avec le saumon frais, un mariage parfait et goûteux. Le fruit exotique quant à lui apporte une touche de douceur.
Dos de cabillaud, carottes, radis, curry et lait de coco
Dos de cabillaud, carottes, radis, curry et lait de coco
Une recette colorée pour mettre du soleil dans vos assiettes.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Lever des filets de saumon
technique
Lever des filets de saumon

Préparation préliminaire du saumon

Oter la peau et dégraisser un filet de saumon
technique
Oter la peau et dégraisser un filet de saumon

Préparation préliminaire d'un saumon.

Quels vins boire avec un poisson grillé ?
Accords vins
Quels vins boire avec un poisson grillé ?

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Comment choisir ses couteaux de cuisine ?
pratique
Comment choisir ses couteaux de cuisine ?

Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.

Aiguiser et affûter un couteau
pratique
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Cette semaine on met le turbot !
recettes
Cette semaine on met le turbot !

Un poisson d'une grande finesse surnommé le prince des mers.

Vous allez aimer le maquereau
recettes
Vous allez aimer le maquereau

Un poisson bon marché qui fait du bien au corps et au porte-monnaie.

Mes amitiés au Capitaine !
recettes
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filets de maquereaux à la moutarde

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On passe en cuisine avec Daft Punk - Too Long

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0