Une recette toute simple, pas chère et délicieuse qui donne un plat de caractère. A servir avec une écrasée de pommes de terres, et c'est une petite merveille.
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
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Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces
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On écoute James Brown - People Get Up And Drive Your Funky Soul
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