Découvrez ma recette de Bouchées aux ris de veau
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Une technique valable pour les farces mousselines, les purées, les glaces.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par HappyCurio pour accompagner la recette Cabillaud aux quenelles Saint Jean.
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