En cuisine avec cette belle idée de recette de gaufres liégeoise au sucre perlé et éclats de caramel.
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Gaufres crousti-moelleuses au sirop de d'oranges, mandarine, noix et fruits confits.
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