Salade de légumes rôtis, sauce cajou et couscous du soleil

Salade de légumes rôtis, sauce cajou et couscous du soleil
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Salade de légumes rôtis, sauce cajou et couscous du soleil sans gluten salade cuisine végétarienne légumes rôtis noix de cajou

Quelques mots sur la recette

Voilà une salade-repas équilibrée qui invite délicieusement au voyage. Des légumes fondants, délicatement rôtis au four, s'accompagnent à merveille de couscous du soleil et d'une petite sauce aux noix de cajou (ou aux cacahuètes pour celles et ceux qui préfèrent).

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