Rougail de cabillaud à servir avec un riz créole

Rougail de cabillaud

Name: Rougail de cabillaud
Total time: 30 min
Cuisine: rougail
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les filles, à table !

Quelques mots sur cette recette

Un petit plat aussi simple que délicieux !! Direction donc l’île de la Réunion pour mettre un peu de soleil dans l’assiette, des épices, curcuma, gingembre et massalé réunionnais, des tomates et bien sûr du poisson, ici des dos de cabillaud qui se tiendront bien à la cuisson. Vite fait et bon !!

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cabillaud cuisine réunionnaise curcuma gingembre mer poisson rougail épices

Recette ajoutée le 25/04/24 - Mise à jour le 26/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rougail de cabillaud

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Rougail zévis réunionnais.

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