Un risotto à base de fregola qui change du riz et apporte une texture intéressante.
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Excellente source de protéines, le poisson est un incontournable de l'été.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Risotto à l'ail des ours et parmesan.
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