Risotto de courge butternut et cacahuètes au Micro vap’

Risotto de courge butternut et cacahuètes

Name: Risotto de courge butternut et cacahuètes
Total time: 30 min
Cuisine: risotto
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les recettes de Mélanie

Quelques mots sur cette recette

Une recette au Micro vap’ de tupperware, onctueuse et croquante.

Voir la recette

butternut cacahuètes courge cuisine italienne cuisine santé cuisine vapeur fromages italiens fruits secs légumes fruits parmesan risotto

Recette ajoutée le 08/11/16 - Mise à jour le 12/10/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto de courge butternut et cacahuètes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Les arancinis au fromage.

Instagram

Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !

D'autres recettes du même Gourmet

Les recettes de Mélanie partage également ces recettes.

Gnocchis à la courge butternut sauce au citron

Un plat savoureux idéal en automne et hiver.

Courge butternut farcie aux champignons et bleu

Une recette complète, végétarienne et légère. Le bleu et les noisettes apportent du fondant et du croquant pour un mariage de saveurs réussi. Si vous voulez une recette encore plus consistante, vous pouvez ajouter des céréales à la farce comme du riz ou du quinoa.

Risotto à la courge, jambon cru et brie

Pour cette recette, j’ai utilisé un légume de saison: la courge. J’y ai ajouté un peu de jambon cru pour les protéines et du brie pour le crémeux. C’est une recette réconfortante que j’aime faire en grande quantité pour plusieurs jours ou pour la congeler pour plus tard. En vin, elle peut être accompagnée d’un Bourgueil.