Pomme pochée au vin blanc ganache et tuile citron

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Servez-les tièdes ou rafraîchies, au choix.

Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.

L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

De l'entrée au dessert, le vin relève subtilement les arômes de nombreux plats.

Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.