Recette automnale de pâtes conchiglie aux cèpes

Pâtes conchiglie aux cèpes

Name: Pâtes conchiglie aux cèpes
Total time: 30 min
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les petits plats du Prince

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les pâtes, c'est la vie ! Avec des cèpes, c'est le paradis !

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automne champignons conchiglioni cuisine de saison cuisine italienne cèpes légumes pâtes

Recette ajoutée le 13/10/22 - Mise à jour le 14/10/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtes conchiglie aux cèpes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Gratin de pâtes au jambon et chapelure.

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Pintade cuisson basse température et poêlée de cèpes

Une recette traditionnelle avec une pintade moelleuse, cuite au four à basse température.

Pour la proposer aux couleurs de l'automne, je l'accompagne de cèpes, de champignons des bois ... en hiver, ce seront des légumes tels que le panais, le topinambour, le chou, le potiron...mais vous pouvez également ajouter carottes anciennes, pommes de terre...

Omelette forestière

Quand octobre pose ses valises sur notre belle campagne gersoise, j'aime me promener dans les bois et ramener quelques champignons cueillis ici et là... Une omelette est toujours appréciée lorsque des amis débarquent à l'improviste et que quelques œufs cassés à la va-vite dans une poêle se retrouvent en bonne compagnie avec un mélange forestier.