La Babka est une brioche originaire d'Europe de l'Est. C'est une brioche feuilletée torsadée, aux multiples garnitures. La plus célèbre est celle au chocolat, mais vous retrouverez des Babkas à la pomme et à la cannelle, à l'orange, aux fruits secs.
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La gourmandise acidulée à déguster avec un thé Earl Grey en écoutant de la bonne musique !
Pour partager des moments précieux autour de délices gourmands et tendances.
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmandises de Ya pour accompagner la recette Babka chocolat et praliné sarrasin.
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