Gratin anti-gaspi de buwespätzle aux blettes et au fromage comté

Gratin de buwespätzle aux blettes et au comté

Name: Gratin de buwespätzle aux blettes et au comté
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: blettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Avec leur goût un tantinet terreux, les bettes sont parfaites enrichies de crème et de fromage. La rusticité leur va comme un gant ! En témoigne ce succulent gratin de blettes et buwespätzle au comté qui a été très apprécié chez moi. Une délicieuse recette alsacienne anti-gaspi pour recycler un reste de purée.

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blettes cuisine alsacienne cuisine anti-gaspi cuisine française légumes feuilles

Recette ajoutée le 12/06/20 - Mise à jour le 29/11/23 .

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