Du sucre roux et du miel pour la douceur, de la cannelle pour la saveur de Noël, du citron, pour ajouter un peu de fraicheur et du vinaigre et du gingembre pour réveiller le tout, bref un chutney parfait pour accompagner votre foie gras !
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Pour accompagner le foie gras mais aussi les terrines de volaille ou de lapin et le canard.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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Réalisez votre chutney en compagnie de Creep de Radiohead.
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