Une bonne glace maison, sur base de crème anglaise vanillée, aux bananes mûres, voire même un peu abîmées, préparée avec ou sans sorbetière. Lorsque la crème glacée commence à prendre, il suffit de rajouter les fameux biscuits noir et blanc Oreo, concassés. Une recette qui s'accorde avec d'autres biscuits comme les speculoos ou les cookies.
Voir la recetteUne crème entre deux biscuits choco, la recette du succès.
Streetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On passe en cuisine avec Queen – Bohemian Rhapsody
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0