Un contraste époustouflant, idéal pour le repas d'Halloween. Retirez le chapeau de la citrouille blanche et découvrez sa garniture noire, gourmande, au riz et champignons, parfumée aux condiments, sauce soja, coriandre fraîche, fond de veau, muscade. Un plat vegan avec du bouillon de légumes.
Voir la recetteStreetfood et cuisine du monde partage également ces recettes.
Un décor aérien à l'encre de seiche ou au charbon végétal qui donne du caractère à votre assiette.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pimprenelle pour accompagner la recette Petite brioche citrouille.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0