1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sauté d'aubergine à la grecque
Sauté d'aubergine à la grecque (ail, oeuf, paprika...)
Sauté d'aubergine à la grecque (ail, oeuf, paprika...)

Sauté d'aubergine à la grecque

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous cherchez une recette de la cuisine grecque ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? les aubergines sont cuites avant d’être hachées et mélanger avec des œufs et des épices.

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/10/22  -  Mise à jour le  26/06/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Butternut farcie aux marrons
Riz aux fruits de mer à la portugaise
Salade de riz et haricots blancs

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Beurre d'ail
Beurre d'ail

Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.

Proportions, grammages et origines des oeufs
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Fraîcheur et conservation des oeufs
Fraîcheur et conservation des oeufs

Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

Voyage au pays de l'or rouge
Voyage au pays de l'or rouge

Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.

Le paprika, une épice qui ensoleille nos assiettes
Le paprika, une épice qui ensoleille nos assiettes

Qu'il soit doux ou fort, le paprika parfume et colore nos plats préférés

Le persil et l'ail, deux amis pour la vie
Le persil et l'ail, deux amis pour la vie

Des recettes en persillades mais pas uniquement...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0