Name: Moelleux mascarpomme
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gâteau
Ingredients: 3 pommes; 3 oeufs; 100 g de sucre; 250 g de mascarpone; 150 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 2 cuil. à soupe de sucre glace

Moelleux mascarpomme

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

3 pommes

3 oeufs

100 g de sucre

250 g de mascarpone

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 cuil. à soupe de sucre glace

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Préparation de la recette

1Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.

2 Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent.

3 Incorporer le mascarpone et mélanger.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un beau gâteau particulièrement moelleux aux pommes et au mascarpone

Voir la recette

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Recette ajoutée le 16/10/16 - Mise à jour le 20/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Moelleux mascarpomme

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Du Bio dans mon Bento pour accompagner la recette Scones salés olives et parmesan.