Galette des Rois cévenole à la crème de marrons

Galette des Rois à la crème de marrons

Name: Galette des Rois à la crème de marrons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème de marrons
Ingredients: 450 g de pâte feuilletée; 75 g de beurre mou; 75 g de sucre en poudre; 2 œufs + 1 jaune; 75 g de poudre de noisette; 225 g de crème de marrons; 90 g de brisures de marrons glacés; 2 cuil. à café de rhum

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

450 g de pâte feuilletée

75 g de beurre mou

75 g de sucre en poudre

2 œufs + 1 jaune

75 g de poudre de noisette

225 g de crème de marrons

90 g de brisures de marrons glacés

2 cuil. à café de rhum

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, travailler le beurre, le sucre puis ajouter la crème de marron, l'œuf entier et la poudre de noisette.

2 Mélanger soigneusement et compléter avec des brisures de marrons glacés et un trait de rhum ; réservez au frais.

3 Préchauffer le four à 210°c.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Galette des Rois cévenole à la crème de marrons et marrons glacés.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 01/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galette des Rois à la crème de marrons

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Calissons marron chocolat.

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