Name: Boulettes de boeuf au cumin
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: 500 g de boeuf hâché; 1 bouquet de persil; 1 gros oignon; 1 oeuf; 1 CS de chapelure; 1 cc de cumin; 1 cc de paprika; Sel, poivre; 3 CS de farine; Huile

Boulettes de boeuf au cumin

La cuisine d'Adeline

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de boeuf hâché

1 bouquet de persil

1 gros oignon

1 oeuf

1 CS de chapelure

1 cc de cumin

1 cc de paprika

Sel, poivre

3 CS de farine

Huile

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Préparation de la recette

1Éplucher et émincer l'oignon.

2 Hacher le persil.

3 Dans un récipient, mélanger la viande de boeuf, l'oeuf, l'oignon, le persil, le cumin, la chapelure.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Des boulettes de boeuf au cumin à déguster en plat ou à picorer à l'apéro !

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Recette ajoutée le 31/03/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulettes de boeuf au cumin

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jonathan Murielle pour accompagner la recette Frites belges.