La bonne petite recette simple et rapide, bref parfaite pour un soir de semaine, ce sont les huevos rancheros. Je vous livre ici ma version du placard, celle qui ne nécessite pas de ressortir faire des courses.
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
La cuisine mexicaine est variée et colorée et il ne faut pas la confondre avec la cuisine tex-mex !
Toqués de tacos, fajitas et nachos ? Cette sélection est pour vous !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Basboussa pour accompagner la recette Boulettes de viande.
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